Les Editions Spéciales Getinlabs

Agriculture et alimentation durable

Les offres de technologie

Entreprises spécialisées dans l'agriculture et l'alimentation durable, vous êtes à la recherche d’une nouvelle technologie ? Les laboratoires de la recherche publique et leurs valorisateurs vous en proposent :

 

 

Agriculture et alimentation durable Get In Labs valorisation scientifique

Séchoir flash adapté aux petites unités de transformation de manioc

Le séchoir flash permet une meilleure maîtrise de la qualité et de la sûreté alimentaire lors du séchage du manioc ou d’autres racines et tubercules : igname, patate douce, canna, etc . mais, il a l’inconvénient d’être destiné à traiter des quantités supérieures à celles réalisées par les petits producteurs. Ce modèle de séchoir flash redimensionné, conçu conjointement avec plusieurs instituts techniques dans les régions tropicales et méditerranéennes, est accessible aux petites unités de transformation. Il permet de répondre aux besoins alimentaires des populations locales, tout en permettant d’accéder à une meilleure rentabilité économique et énergétique des équipements. 

Contact : ciradinnov@cirad.fr  

 

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DETERMINER OU ETUDIER L’ETAT DE STIMULATION DES DEFENSES NATURELLES DE PLANTES OU PARTIES DE PLANTES GRACE A LA qPFD 

Des chercheurs INRAE ont mis au point un dispositif original permettant l’étude simultanée de différentes voies métaboliques de défenses des plantes aux stress biotiques notamment protéines PR, voies du métabolisme secondaires, réponses au stress oxydant, renforcement pariétal, voies de signalisation Il s’agit d’un outil de diagnostic moléculaire appelé « qPFD » (Puce à Faible Densité quantitative basée sur de la RT PCR quantitative en microplaque) qui permet de quantifier simultanément l’expression d’un ensemble de gènes cibles renseignant sur l’état de stimulation des défenses naturelles de la plante testée Cette technologie fait l’objet d’un brevet (2011 161388 intitulé « Dispositif pour déterminer ou étudier l’état de stimulation des défenses naturelles de plantes ou parties de plantes » 

Contact : alix.malatray@inrae.fr   

 

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APOMEIOSIS + PARTHENOGENESIS = APOMIXIS 

INRAE’s researchers have discovered that by combining the inactivation of three genes, a genotype (MiMe) in which meiosis is replaced by mitosis without affecting subsequent sexual processes is generated. The resulting apomeiotic gametes are of interest for the production of apomictic plants. Parthenogenesis, a component of apomixis, results from the spontaneous fertilization-independent development of the unreduced egg cell into an embryo (resulting in genetic clones of the maternal parent). University of Georgia researchers discovered a technique to artificially induce parthenogenesis via construction of transgenic plants expressing a single gene. Expression of this gene is a critical advancement for asexual seed formation in seeded crops (apomixis.) 

Contact : alix.malatray@inrae.fr   

 

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LE SPECTRON : SPECTROMETRE OPTIQUE AUTONOME ET PORTABLEn 

Le stade de maturité des fruits et légumes est un critère important à prendre en compte impactant tous les acteurs de la chaine de valeur C’est pourquoi l’entreprise PELLENC et le centre INRAE d’Occitanie Montpellier ont développé, dans le cadre d’une collaboration de plusieurs années, le SPECTRON un appareil capable de donner des indications sur le stade de maturation des fruits et légumes pour ainsi piloter les cultures et aider à décider de la date optimale de la récolte Les résultats sont brevetés depuis 2009 par le brevet intitulé « Spectromètre optique autonome et portable »

Contact : alix.malatray@inrae.fr   

 

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Le projet AVATAR SOL 

La présente invention permet de produire des AVATAR, sorte de "modèles de feuilles végétales", en impression 3D composés de matière organique au relief / forme / composition spécifiquement définis. Ces AVATAR peuvent être enfouis dans le sol durant une certaine période puis récupérés afin de mesurer la perte de surface et d’en déduire l'activité des organismes du sol. Ce dispositif se positionne dans le secteur de la caractérisation biologique des sols. Accessible à tous (professionnels du monde agricole, particuliers, scolaires ou associations de sensibilisation aux enjeux écologiques), il constitue une offre pour une évaluation rapide in situ de la santé du sol. En sortie du projet de prématuration, l’objectif sera de pouvoir commercialiser le test AVATAR SOL et de diffuser une application smartphone de lecture de l’état de dégradation des objets par analyse d’images ainsi qu’une base de données de la dégradation des objets AVATAR SOL en fonction de la typologie des sols. 

Contact : florie.giboulet@inrae.fr 

 

 

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MATÉRIAUX ÉLASTOMÈRES BIOSOURCÉS À PROPRIÉTÉS DE MÉMOIRE DE FORME 

Les drêches sont des co-produits de l'industrie de la transformation des tomates composées principalement de peaux de tomates. Celles-ci sont aujourd'hui peu utilisées et les millions de tonnes de drêches produits chaque année ne demandent qu'à être valorisés. C'est pourquoi, un procédé de bio-raffinerie des peaux de tomates a été développé afin d'obtenir des matériaux élastomères aux propriétés très intéressantes. Avec un procédé et une formulation spécifique, des propriétés de mémoire de forme réversible sont mêmes obtenues. La température de déclenchement de la modification de forme est ajustable avec les paramètres du procédé, et peut notamment provoquer un changement de phase pour une température de 37°C. 

Contact : benjamin.trinel@ouest-valorisation.fr  

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VALORISATION DE LA BIOMASSE: BIOGAZ/BIOÉTHANOL  

La transformation de la biomasse lignocellulosique en énergie est un enjeu actuel de grande importance. En effet, la majorité des déchêts végétaux agricoles, présents en masse sur notre territoire, ne sont pas valorisés car il est difficile de trouver une méthode industrialisable et rentable. Ces résidus ont besoin d'un prétraitement car la cellulose est enveloppée dans une couche protectrice épaisse de lignine. Le prétraitement biochimique proposé par l'équipe de recherche est utilisable sur les pailles de colza, de maïs et de tournesol, qui ne sont aujourd'hui ni valorisé en alimentation animale ni en énergie. Notre technologie a pour but de fragiliser cette couche protectrice par l’action d’une composition originale et des bactéries naturellement présentes dans ces végétaux. Cette couche épaisse perforée permet à ces mêmes bactéries d’atteindre la cellulose de ces végétaux et de la valoriser en biogaz ou bioéthanol. La composition de cette innovation est principalement issue d’un déchet de l’industrie du papier. 

Contact : benjamin.trinel@ouest-valorisation.fr   

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Les OFFREs DE COMPéTENCE et plateforme

Besoin d’une nouvelle compétence pour innover ? Découvrez ce que vous proposent les laboratoires de la recherche publique :

Caractérisation et recyclage des déchets organiques pour un usage en agriculture 

Comment concevoir une gestion optimale des déchets d’une exploitation ou d’une unité de transformation pour les revaloriser au bénéfice des filières agricoles et des territoires ? Nous vous accompagnons dans l’identification de déchets valorisables et la création de bio-intrants d’intérêt agronomique et économique, en maîtrisant les risques écologiques. Nous intervenons essentiellement dans les régions tropicales et méditerranéennes, incluant les départements et régions d’outre-mer. 

Contact : ciradinnov@cirad.fr    

 

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Biofunctool® : l’évaluation de la santé des sols sur le terrain 

Comment identifier l’impact des changements de pratiques sur les fonctions essentielles du sol ou établir le niveau de régénération du sol pour les terrains appauvris ? Le Cirad et l’IRD proposent la méthodologie Biofunctool®, fondée sur un ensemble d’indicateurs bord-champ, à faible coût, adapté à tous les territoires pour analyser la santé des sols en étudiant leur activité biologique. 

 

Contact : biofunctool@cirad.fr    

 

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Culture in vitro : vos vitroplants sur mesure 

Comment assurer efficacement la réplication des plants issus de vos variétés nouvellement créées ou améliorées ? Forte de 40 ans d’expertise dans le domaine des vitroplants, la société Vitropic innove en créant une plateforme de services pour la création de vitroplants. 

 

Contact : vitropic@vitropic.fr    

 

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« Carto-couvert » et le suivi des cultures hivernales par satellites 

En France, environ 38 000 captages fournissent l’eau potable nécessaire aux français. Parmi ces captages d’eau, on observe environ 400 fermetures de captages d’eau par an en raison de pollution de l’eau par des pesticides ou des nitrates d’origine agricole. Les cultures hivernales (ex : moutarde, seigle, légumineuses…) sont un moyen efficace de réduire la lixiviation de ces nitrates. La capacité de ces cultures à réduire les fuites de nitrate s’explique par leurs aptitudes à absorber l’azote minéral du sol avant les pluies hivernales. La concentration nitrique des eaux de drainages agricoles peut être diminuée de 20 à 90% grâce à la présence de cultures hivernales en comparaison avec des parcelles « découvertes » l’hiver. INRAE et le bureau d’étude ENVILYS, grâce à un financement de l’Europe et de la Région Occitanie, ont développé au sein de la plateforme Odéliane un module « observatoire agroécologique » permettant analyser par télédétection le développement de ces cultures hivernales sur les aires de captages d’eau. L’outil permet de chiffrer la capacité d'absorption des nitrates par ces cultures pour préserver la qualité de l'eau. 

 

Contact : orlane.gadet@inrae.fr    

 

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SENSO'VEG - Sensory Analysis Platform) 

Using suitable methods and a thorough knowledge of the specificities of vegetable matter, Senso'Veg supports innovation in product recommendations: from sensory characterisation to appreciation by consumers, and from the performance of tests to statistical analyses of results. 

 

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Condate-Eau : Dating and Water structure 

The structure provides public and private players in the field of managing groundwater with access to tools allowing them to estimate the time that water has been in the ground, its origin and the dynamic of pollutants in the water and geological geosystems (water and soil). 

 

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Phenotyping core facility (Seeds and plants) 

Phenotic, seeds and plants is an instrumented platform gathering phenotyping tools dedicated to plant material that allow the high throughput or high definition acquisition of conventional and non-conventional images and their treatment thanks to collaboration between physicists specialized in image analysis and biologists in plant sciences. 

 

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IRHS Institut de Recherche en Horticulture et Semences

L’IRHS regroupe à Angers les principaux acteurs régionaux de la recherche en Sciences du Végétal. L’IRHS est une Unité Mixte de Recherche (UMR 1345) sous les tutelles de INRAE, l'Institut Agro Rennes-Angers et l'Université d'Angers. Comptant actuellement plus de 250 agents, dont 183 permanents, il intègre les expertises en génétique, génomique et épi-génomique, physiologie et écophysiologie, biochimie, phytopathologie, microbiologie, modélisation, bioinformatique, biostatistiques et biophysique au service de la qualité et de la santé des espèces horticoles et de la production de semences. 

 

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ISCR 

Our research focuses:  

  • on materials for sustainable development: eco-materials and eco-processes 
  • on materials for the conversion of energy, 
  • around molecules and materials for health. 

We are structured in eight disciplinary teams working transversally to a leading edge of chemistry in Brittany (Rennes Beaulieu, Rennes Villejean, Lannion), with increased visibility and recognition at national and international level. 

Contact : umr6226-communication@listes.univ-rennes1.fr    

 

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Institut Des Substances et Organismes de la Mer - UR 2160 

Nous étudions la diversité, le fonctionnement et les perturbations des écosystèmes marins côtiers (zone intertidale, estuaires) dans le but de contribuer à leur gestion intégrée et durable, et de les valoriser par la mise en évidence d'organismes ou de métabolites d'intérêt pour la santé humaine ou à forte valeur ajoutée industrielle. 

 

Contact : secretariat.isomer@univ-nantes.fr    

 

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Institut des Molécules et Matériaux du Mans 

L’Institut des Molécules et Matériaux du Mans (IMMM, CNRS - Le Mans Université) rassemble 64 enseignants-chercheurs, 13 chercheurs CNRS, 32 ingénieurs, techniciens et administratifs, environ 50 doctorants avec un flux annuel d’une dizaine de stagiaires post-doctoraux et une vingtaine de visiteurs et professeurs invités. L’institut accueille également tous les ans environ une cinquantaine d’étudiants de Master 1 et 2 et d’IUT. L’IMMM axe ses travaux autour de 4 thématiques prioritaires de recherche :  

  • Synthèse Organique, 
  • Polymères, 
  • Matériaux Inorganiques, 
  • Physique des Systèmes Confinés. 

 

Contact : secretariat-immm@univ-lemans.fr    

 

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Unité Biopolymères Interactions Assemblages (BIA) 

Les finalités de nos recherches visent à : 

  • améliorer la qualité et les fonctionnalités  des agro-ressources natives telles que les céréales (blé), légumineuses (pois) ou les fruits charnus (tomate, pomme) 
  • développer de nouveaux aliments transformés sains et durables (mousses liquides, solides alvéolaires, émulsions, gels, films, particules, …) 
  • concevoir des matériaux biosourcés composites 

 

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Les BELLES HISTOIRES

Le jeu sérieux Mymyx® : Activons la vie du sol !

Activer la vie du sol pour favoriser la nutrition et la santé des plantes : Pas si simple. En particulier lorsque l’on s’intéresse à des interactions complexes, invisibles mais pourtant cruciales pour les cultures : les mycorhizes, de véritables réseaux de communication entre les racines et le sol. Les mycorhizes en s’associant aux racines des plantes contribuent à l’alimentation minérale et à la protection des pl antes. Plus qu’un « jeu sérieux », Mymyx® est un dispositif d’apprentissage qui a pour objectif d’accompagner la transition agroécologique par le partage de connaissances. Il permet aux joueurs non seulement de comprendre ce que sont les mycorhizes et les réseaux mycorhiziens, leurs rôles, mais aussi de co-construire différentes stratégies (ensemble de pratiques agricoles) pour les valoriser. Mymyx® peut être mobilisé auprès de la profession agricole ou par l’enseignement agricole. Ce jeu a été produit par INRAE en partenariat avec l’enseignement agricole et une chambre d’agriculture. Une version Print & Play du jeu est disponible gratuitement sur internet. Il est également possible d’acheter une boite du jeu Mymyx® sur le site d’EducAgri Editions.

 

Contact : orlane.gadet@inrae.fr    

 

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